(Remote) Restaurant Manager

PT Boga Dinamika · 📍 Kendari · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 18.000.000 per month
PT Boga Dinamika sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan restoran berkualitas tinggi dan kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang sama. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan sukses perusahaan kami di wilayah Kendari.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Melakukan evaluasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan industri makanan dan minuman.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Familiar dengan perangkat lunak manajemen restoran dan sistem POS.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan atau sertifikasi serupa.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memecahkan masalah.,Memiliki pengalaman dalam manajemen staf dan pengembangan tim.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranStrategi pemasaran dan penjualanManajemen keuangan dan anggaranKepemimpinan dan manajemen stafKepatuhan terhadap peraturan industriPengelolaan persediaan dan inventarisKomunikasi dan interaksi dengan pelanggan dan pemasokPenggunaan perangkat lunak manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait