Food Cost Control

Dinasty Catering · 📍 Bandung, Jawa Barat · Diposting 2026-10-08
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 4.500.000 per month
Dinasty Catering sedang mencari seorang Food Cost Control yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan efisiensi biaya makanan dan mengoptimalkan keuntungan operasional. Anda akan bekerja sama dengan tim produksi dan pemasok untuk memastikan kualitas dan efisiensi biaya dalam semua operasi katering kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memantau dan menganalisis biaya bahan makanan secara berkala untuk memastikan efisiensi dan keuntungan operasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi penghematan biaya yang efektif.,Membuat laporan biaya makanan dan menyajikannya kepada manajemen untuk keputusan strategis.,Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan pemenuhan standar kualitas dan biaya.,Mengelola hubungan dengan pemasok untuk mendapatkan harga terbaik dan kondisi pembelian yang menguntungkan.,Melakukan audit biaya makanan secara berkala untuk memastikan akurasi dan keandalan data.,Mengidentifikasi dan mengatasi perbedaan antara biaya aktual dan anggaran.,Membantu dalam pengembangan dan pelaksanaan program penghematan biaya jangka panjang.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Sarjana dalam bidang Manajemen, Akuntansi, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman dalam peran Food Cost Control atau peran terkait.,Pengalaman bekerja di industri makanan atau katering adalah nilai tambah.,Kemampuan analisis data dan pengambilan keputusan yang kuat.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.,Penguasaan perangkat lunak akuntansi dan analisis data seperti Excel, SAP, atau sistem ERP lainnya.,Pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan biaya bahan baku adalah nilai tambah.,Pengalaman dalam mengelola pemasok dan negosiasi harga adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Analisis biayaPengelolaan pemasokPenghematan biayaLaporan keuanganKomunikasiKerja timPenggunaan perangkat lunak akuntansi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait