(Hybrid) Pastry Chef

Agung Krisna Bakery sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan roti terkemuka di Binjai yang terus berkembang dan berkomitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan di mana Anda dapat mengembangkan keterampilan memasak dan kreativitas Anda. Kami juga menawarkan fasilitas yang lengkap dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep roti dan kue baru.
• Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Melatih dan memimpin tim produksi.
• Memantau kinerja operasional dan membuat rekomendasi untuk perbaikan.
• Mengikuti tren pasar dan mengadaptasi resep sesuai kebutuhan pelanggan.
• Memastikan pemberian pelatihan dan pengembangan karyawan.
• Mengikuti regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.
• Memahami standar keamanan makanan dan praktik terbaik.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan sumber daya.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren pasar dan mengadaptasi resep.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas tugas.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait